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1.香椿芽用开水烫一下,盖盖焖几分钟,这样香味不流失
2.捞出香椿控干水分,把面粉,玉米淀粉,鸡蛋,花椒盐,盐各齐
3.然后把面粉,玉米淀粉,花椒盐,少许盐和鸡蛋放入碗中
4.在加入适量水和吃糊状
5.然后分次下入香椿芽,裹匀蛋糊
6.像这样就可以了
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